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Según estudios estamos ante la generación más sedentaria y no existe diferencia, en este ámbito, entre los jóvenes menores de 24 años y los mayores de 65. Por ello la campaña Un Bocata Cada Día quiere hacer hincapié en que no solo es importante que nuestros hijos merienden bajo un criterio saludable sino que además debemos esforzarnos en proporcionarles la oportunidad de hacer ejercicio o deporte. Esta combinación es perfecta y muy sana.

¡Merienda sano y muévete! Es el mensaje que desde nuestra campaña queremos lanzar. Y es por eso por lo que estaremos presentes en la Behobia Txiki para repartir bocatas entre los participantes de la prueba para que se repongan después de la carrera.

Repartiremos bocatas a los más peques

La VI edición de la carrera de los peques que se celebra en el Mini Estadio de Anoeta, es algo muy importante, puesto que ayuda a concienciar a los más pequeños de la casa de la importancia de hacer deporte y de estar sanos. Por eso, después de que los jóvenes atletas se machaquen el cuerpo les tendremos preparado un delicioso y reconstituyente bocata para que se vayan a casa con doble buen sabor de boca: el de correr la Behobia, por un lado, y el del bocata, por otro.

Y es que en consonancia con lo anteriormente dicho, la campaña Un Bocata Cada Día quiere impulsar la Behobia, para los mayores también, pero principalmente para los más pequeños, puesto que ellos serán el futuro y es llamada “generación de la pantalla” la que tenemos que desechar y hacer desaparecer.

Por eso, os queremos animar a todos a que llevéis a los más jóvenes a correr, ya sea ésta o las siguientes Behobias Txikis y que algún que otro aitatxo o amatxo haga también el esfuerzo de correr una prueba tan bonita y satisfactoria como es la Behobia-San Sebastián!

¡Porque el deporte es vida y la vida alegría!

Los cocineros de Sukatalde elaborarán creaciones muy especiales en forma de bocadillo y repartirán bocatas entre las personas que se acerquen a la Plaza Gipuzkoa.

La campaña Un Bocata Cada Día recibirá el sello GOSASUN, iniciativa de Innobasque que busca concienciar a la sociedad  y empresas para promover una vida saludable.

El grupo de cocineros Sukatalde y la campaña Un Bocata Cada Día celebrarán conjuntamente el día Mundial de la Alimentación y del Pan. Lo hacen con un acto en la plaza Gipuzkoa en donde reivindicarán la apuesta por una alimentación lo más sana posible. El 16 de octubre de cada año, se celebra el Día Mundial de la Alimentación, proclamado en 1979 por la Conferencia de la Organización de las Naciones Unidas. Su finalidad es concienciar a los pueblos del mundo sobre el problema alimentario mundial.  Desde hace 6 años esta fecha señalada coincide con la celebración del Día Mundial del Pan que fue creado por la Federación Internacional de Panaderos (UIB) para dedicar un día a la historia y al futuro de este alimento crucial.

La Doctora de la campaña Arantza López-Ocaña, “escoltada” por los cocineros leerá un manifiesto en el que recuerda la importancia de adoptar formas de vida saludable ya que “el índice de obesidad infantil se ha disparado de forma vertiginosa”. En Euskadi esta pandemia propia de los países desarrollados se ha triplicado en los últimos 15 años hasta situarse en una tasa que ronda el 15%. “Además la crisis produce un menor consumo de alimentos frescos, frutas y verduras, y un incremento del consumo de comida rápida, precocinados y alimentos ricos en grasas, mucho más baratos”. Con todo ello podemos decir que los gastos sanitarios derivados de la obesidad suponen al Estado casi 5.000 millones de euros anuales, una cifra que se ha multiplicado por dos en los últimos ocho años.

Bocadillos con estrella Michelín

Los cocineros de Sukatalde prepararán, in situ, creaciones en forma de bocadillo que estamos seguros sorprenderán a los asistentes. Asistirán al evento Ruben Trincado del Restaurante Mirador de Ulía y Dani López del Kokotxa, ambos con una estrella Michelín, con sus respectivos bocadillos “Bokata de calamares en negro” y “Bokata de carrillera, tomate y brotes frescos”. También podremos disfrutar de la creación de Aizpea Oihaneder del Restaurante Xarma con su “Bocadillo Ibérico” y Félix Garrido del  Hamalau con su “Hamburguesa de sardina”. Para completar el elenco Edorta Lamo de A Fuego Negro realizará un “Bokata txoznero BIP”. Tanto los chefs como los responsables de la campaña repartirán bocadillos y folletos entre las personas que pasen por la plaza Gipuzkoa.

Entrega del sello GOSASUN

Lola Elejalde, responsable del programa GOSASUN entregará a los responsables de la campaña Un Bocata Cada Día del sello GOSASUN por la labor realizada en pro de una vida saludable. Gosasun es un movimiento creado por Innobasque que promueve los hábitos de vida más saludable en alimentación, actividad física y gestión de las emociones. El programa pretende lograr un cambio social a través de compromisos personales de cada individuo y de los entornos que le rodean. La labor creada por la campaña en busca de una merienda más saludable y la propuesta del bocadillo como elemento crucial en la alimentación infantil ha hecho que desde Gosasun se quiera premiar otorgando el sello que distingue a la campaña y a las empresas que han secundado esta iniciativa. Además “queremos que esta experiencia pueda ser compartida por sus organizadores dentro de los encuentros que la Agencia Vasca de Innovación está organizando en torno a este programa” ha comentado la responsable de Gosasun.